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煎鱼时,切记不要直接下锅,多加2步,煎出来的鱼不粘锅,不
煎鱼的时候很多人都会遇到一个问题,不是粘锅就是破皮,煎出来的鱼面目全非。那么我们要怎么做才能让煎鱼的时候不破皮不粘锅呢?其实想要煎出漂亮的鱼也没那么难,只需要掌握几个技巧,保证你煎出来的鱼不粘锅不破皮,下面我们就一起来看看我是怎么做的吧。首先准备一条被水淹死的罗非鱼,我们先把罗非鱼清洗一下,把鱼身上的血水和肚子里黑膜清洗干净,尤其是肚子里面的黑膜,这个黑膜是鱼腥味的主要来源,我们清洗的时候一定要将它洗干净,像这样就可以了,鱼肚子的黑膜已经洗的非常干净了。接着我们先在案板上铺上一张厨房纸,再把鱼放在上面,然后再盖上一张厨房纸,把鱼身上的水分全部吸干,如果我们煎鱼的时候,鱼身上有水,油就会溅的到处都是,搞不好还会烫伤自己。
所以我们煎鱼之前一定要将鱼身上的水分擦干,与两面的水分擦干后,鱼肚子里面我们也给它擦一下。全部擦干水分之后,接着我们用剪刀先把鱼背上的刺剪掉,罗非鱼的这个刺又尖又硬,不仅影响美观,而且吃的时候还有可能扎到自己。然后再把鱼鳍也剪掉,鱼鳍也是鱼腥味的主要来源之一,我们在煎鱼的时候最容易煎糊的也是这个鱼鳍,所以我们一定要把它剪干净。最后我们再把鱼的尾巴修整一下,这样我们做出来的鱼更美观,颜值非常高,剪成这样就可以了。接着我们在鱼身上打上花刀,这面打好后我们再翻过另一面全部打好,将它装入大一点的碗中,加入少许的料酒。
再把提前准备好的葱姜放进来,用葱姜在鱼身上来回涂抹几遍,葱姜不仅可以起到去腥增香的效果,还可以让鱼肉变得更鲜嫩。两面全部擦好之后,鱼肚子也给它擦上几遍。全部擦好之后,我们往鱼身上加少许盐,用手给它涂抹均匀。涂好这面,我们把另一面翻过来,同样的加少许盐,然后再把盐涂抹均匀,让盐均匀的渗透到鱼肉里面,这样我们的鱼就有个底味了。鱼肚子我们也给它擦上一点盐。朋友们,视频都看到这里了,能不能动动你发财的小手,帮忙点赞转发出去,在这里祝您2022年发大财,全部擦好后,给他放一边腌制15分钟。
接下来我们准备一小块去皮的生姜,先切成两半,再用刀拍碎,然后切成姜末,不用切太碎,像这样稍微有点颗粒状就可以了,切好的姜末给它装入盘中,再准备几个大蒜,同样用刀先拍碎,然后再切成蒜末,拍过的大蒜才能更好的发挥它的蒜香味,也是稍微切成有点颗粒状就可以了,切好的蒜末跟姜末放在一起。
再准备一小截大葱,用刀把它分为四瓣,然后再切成葱末,切好跟葱姜末放在一起。再准备几个分期买来的小米辣,先用刀把它拍碎,再切成小段,不吃辣的也可以不放,或者选用辣度比较小的红椒,切好装入盘中备用。最后再准备一根洗干净的小葱,用刀切成葱花。
切好装入盘中备用。接下来我们再来调个料汁,碗中加入三勺生抽,两勺陈醋,一点点老抽调色,一勺料酒,一勺蚝油,一小勺盐,一小勺鸡精,一小勺白糖,最后再来点胡椒粉。
用勺子将它搅拌均匀,鱼身上我们已经涂抹过盐,所以这里我们就少放点,这时候我们的鱼已经腌制好了,我们把鱼身上的葱姜撇掉不要,然后把鱼放在案板上,再往鱼身上放一勺淀粉,用手把淀粉涂抹均匀,让鱼身上均匀的裹上一层淀粉,这也是煎鱼不粘锅的关键技巧。擦好这一面,我们再把另一面翻过来,同样加一勺淀粉涂抹均匀。这样做不仅煎于不粘锅,而且煎出来的鱼能达到外焦里嫩的效果。
接下来我们把锅烧热,我这里用的是普通的铁锅,锅烧热后,我们倒入适量油,然后用锅铲把油浇到锅边,一定要让整个锅面完全吸收到油,这一步也叫润锅。锅里的油烧热后将它铲出来。
再重新放入凉油。接着我们把鱼放进来,开中小火慢慢的煎。放进来的鱼,我们先不要急着去动它,先让它在锅里煎定型。煎鱼的时候,我们用热锅冷油,鱼就不会粘锅,也不会破皮。在下锅之前,一定要先润一遍锅,只要掌握这个技巧,不管你用什么锅,煎出来的鱼都不会粘锅,也不会破皮。煎不到的地方,我们测一下锅,让鱼的每个地方全部煎到,这时候我们的鱼已经煎定型了,看一下,随便你怎么放,鱼都是不会粘锅的。接着我们把另一面翻过来,用同样的方法把另一边煎好。煎好的鱼,我们把它先盛出来,装入盘中。
用锅里的底油下入葱姜蒜,小火炒出香味,然后加入一勺豆瓣酱,继续翻炒出红油。接着我们把调好的料汁倒进来,继续翻炒均匀。
然后加入一碗清水,水烧开后,把煎好的鱼放进来,开中火慢慢的烧,一边烧一边用铲子将汤汁浇在鱼的上面,让鱼充分的吸收汤汁,这时候锅里的汤汁明显变少了,我们先把鱼盛出来装入盘中。
然后开大火,一边搅拌一边加入水淀粉勾芡,把汤汁勾芡浓稠就可以关火了。再把小米辣放进来搅拌均匀,然后把勾芡好的汤汁淋在鱼身上。
最后把切好的葱花洒在上面。
我们这道红烧鱼就做好了,这样做出来的鱼完整无缺,看上去也特别的美观,颜值特别高,而且吃起来的口感外焦里嫩,如果你也喜欢就收藏起来,有时间你也来试试。好了,本期的视频就分享到这里,如果觉得我的视频对你有帮助,记得动动你发财的小手,帮我点个赞转发出去,您的点赞转发就是对我最大的支持,在这里感谢您的支持。
#榜样的力量 #为她点赞
全国唯一的一篇满分作文题目叫做酒,但是整篇文章没有一个酒字,却把酒描述的淋漓尽致,全部的阅卷官都为之震撼,一致的给出了满分。这篇文章的作者叫王灵,今天来给大家读一下这篇文章,希望你也能为之动容。
液体之火让你若梦若醒,飘飘欲仙,让天地颠倒,让世界旋转,把人类历史浇灌的跌宕起伏,将琴棋书画熏染的五彩斑斓。醉了刘伶,狂了诗仙,张扬的曹孟德,书写了鸿门宴,湿了清明杏花雨,瘦了海棠李易安,景阳冈上助武松三拳毙虎,浔阳楼头纵宋江题诗造反,你成全了多少英雄豪杰,放倒了多少村夫莽汉。歌舞与你相佐,美色与你相伴,催诗情万丈,壮文人斗胆。
有人借你发疯,有人借你夺权,有时你只是一个道具,烘托一下谈判桌上的氛围,有时你更像一种暗器,把贪杯的对手麻翻。你既入朱门豪宅,又进村舍陋院,既留意皇室的金樽,又盛满农家的粗碗,仇也要你,喜也要你。洞房花烛夜,他乡遇故之,金榜题名时,迁徙流放的囚犯,落魄的文人骚客,得志的朝廷大员,都是你的知己,你的伙伴,甚至即将上路的死囚,都要你为之鉴别。因为你耽误了多少大事,因为你弄出了多少冤案,因为你鲜活了多少一世趣闻,因为你催生了多少佳作名篇,更因为你造就了多少人的肝癌而魂归天堂。真的是成也有你,败也有你,生也有你,死也有你,你这浇愁愁更愁的琼浆啊,穷也有你,富也有你,千家万户还都离不开你。
员工:公司故意降薪却不辞退,先离职再劳动仲裁
大家好,我是少念法律条文,多讲实际操作的打钱生活。有朋友问我,公司故意降工资就是不辞退?并且告诉他在职员工不能申请劳动仲裁,必须要辞职后才可以,幸好他没有相信。很多公司会玩这样的套路,就是通过调岗降薪等精神打击、施加压力的方式,迫使员工自己离职。其实对于岗位、工资,不是公司想调就能调的,因此,我们要记住劳动合同法里面有一条,那就是我们可以被迫解除劳动合同,并主张经济补偿金。但有很多朋友可能不知道,也不懂如何取证,更不了解稳妥的操作流程是怎么样的。在这里我们重点说一说。对于公司降工资却不辞退的根本目的,我们一定要搞清楚。随着劳动合同法的普及,公司再也不敢像以前一样随意的辞退员工,毕竟可能要承担厄恩的赔偿金。于是公司就想出折腾员工的套路,比如调岗降薪,故意忽视冷落员工等等,从而达到迫使员工自己辞职的目的,这个也是公司风险最低的做法。
而有很多员工不懂相关的法律法规和实际操作,再加上一些员工本身也怕麻烦,不想耗费时间和精力,因此公司对这些套路屡试不爽。那么,我们遇到这些情况时应该如何应对?一般这种情况下,公司降低工资是没有合法有效的理由,大概率是违法降薪,这属于未足额支付工资或不按劳动合同提供劳动条件。我们可以被迫解除劳动合同并主张经济补偿金,但要注意以下这些细节。第一,不要相信公司口头降薪的说法。如果有书面盖章的降薪的通知,那基本没有问题,不过公司肯定不会给,但我们也不要着急。
很多朋友一听到公司口头告知要降薪,就急急忙忙的去劳动部门,甚至劳动仲裁,这是错误的做法,因为这个时候你没有任何证据,去也没有多大意义,那么无论是公司口头告知还是发信息告诉你降薪的事情,我们也要通过正式的渠道提出异议,表示不同意,并保留好证据,等之后发工资的时候,公司确实直接降薪了,那么就是劳动仲裁的时机。第二一定要第一时间提出异议,表示不同意,这个非常重要,因为工资岗位的变更,即便公司是单方面的变更,如果你没有及时提出异议,那么经过实际履行超过三十日后,就会视为默认,达成一致。第三,在取得证据后,可以被迫解除劳动合同,但千万不要是个人原因辞职。因为在公司降低工资的情况下,后续是肯定要申请劳动仲裁的,所以一定要是被迫解除劳动合同,理由就是公司违法降薪,千万别写成是自己原因辞职,也不要被公司套路。在个人原因辞职的书面上签字,否则基本就没有办法。
而在这种情况下,申请劳动仲裁的实操流程是这样的,第一关键点就是降低工资前后的工资记录,因为我们需要证明降低工资前的工资以及降低后的工资,另外最好能够证明工资结构,来说明是降低了哪一部分工资。虽然最近两年的工资、考勤等举证责任在公司,但我们一样要准备证据来对抗。第二,在证据收集齐全后,向公司寄送被迫解除劳动合同的通知书。虽然当面送达也可以,但建议还是以邮寄的方式,因为当面送达不好取证,我们在邮寄的电子面单和信封上都要写上邮寄的主题,比如关于某某某因为某某公司为足额支付工资而被迫解除劳动合同的通知书,这样即便公司拒收,也算送达通知到位。并且在快递员上门取件时,我们要把完整封装好的邮件进行拍照或者录视频备用,等邮件送达签收后,在网上查询的邮寄记录也要保存好。
第三,带上劳动关系证据,工资的证据被迫解除劳动合同的相关证据,就可以去申请劳动仲裁。第四,我们可以主张的请求有经济补偿金、公司降工资的差额部分,如果有其他克扣工资、加班费、未休年休假工资等等,也可以一起主张。总的来说,公司利用调岗降薪、冷落忽视等精神打压的方式,只能靠自己的坚持和化解,同时也要注意应对其中的套路,多注意随时取证,千万不要觉得不好意思或者怕麻烦。谢谢大家关注打尖生活,每天学习一个劳动权益小知识。
那些包装土得掉渣却超级超级好吃的地方特产零食,我不允许还
中国那些包装巨丑但巨好吃的地方土特产,我人称之为隐藏的宝藏,第一个蛋家香酥鸭产自于贵州的一款非遗鸭货,虽然吃鸭肉,但又不同于普通鸭货,把卤汁的鸭肉慢慢炸干,混着贵州特产的香薰粉料,吃起来又酥又脆,很有嚼劲,同时拿来下酒追去都很棒。第二个松花皮蛋炒,东北地区的一款经典小吃,外面是一圈扎实的蛋白,里面是大颗的皮蛋夹心,质地很紧致,吃起来口感爽滑,带着浓浓的皮蛋香气,香而不腻,超级好吃。
空降领导怎么管理下属
跳槽以后,你就是空降领导,那么有99%的可能性,你会接手一个老团队。这个时候如果你新官上任,三把火,来一套组合拳,很有可能就是杀敌1000,自损800,那么该怎么办?一个心法配合,三个策略,这个心法加让子弹飞一会儿,什么意思呢?部门来了新领导,下属们一定都是高度紧张的,他们一定是做好了思想准备,就等着你烧这三把火。哎,我就偏不烧。那么该怎么做呢?三个策略啊,我们分别来讲。第一个隔岸观火。刚开始你要和他们保持一点距离,第一次会议不要当成会议,就是简单的见个面,寒暄两句,也不要去立规矩,更不要请大家吃饭,
这个时候他们会对你有个初步的印象,这个领导好像不可怕,甚至还有点好说话,没关系,别管这个,你应该简短的结束会议,然后去做两件事,第一找HR要部门所有人的简历,第二找你的直属领导问一下有哪件工作需要马上突破。你就一边去做事,一边挨个了解你的下属,记住别找他们谈话,就关注他们的日常行为就可以了,不要做任何事,这个时候谈话你得不到实话的。第二个撒网捞鱼等你了解的差不多了以后,你手上的工作应该也有一些突破了,他们也能看出来,哦,这位领导不是个草包,这个时候你就要开始公布一些规矩,筛选出愿意遵守规矩的那几个人,所谓的捞鱼不是说真的让你把他们当鱼,我是方便你理解,这些人可能是你的战友。那么第三个小伙慢炖什么意思呢?就是说你在立规矩的时候,你要一步一步的去试探,看看大家的接受程度,这个过程也是一步一步的拉拢愿意靠近你的下属,等到你有足够的影响力以后,你再去找那个前朝的旧臣,他要么是前任的副手,要么就是那个被你空降顶掉的人,这个时候你再来找他谈心,要么是招安,要么是架空,这个你就自己决定吧。
炒股的男人值得拥有,转发给你爱炒股的朋友吧!
我认为炒股的人非常靠谱,点赞告诉你第一做人到位,因为追涨让他学会了勇敢,杀跌让他学会了果断,套牢使他们学会的谦卑,抄底提升了他们的魄力,基本上优秀的品质在他们身上都会有。第二呢就是做事非常的专注,因为他一门心思想赚钱,每天的时间精力都花在研究行情,市场,政治经济哲学等等,根本没有心思去做任何你认为不靠谱或者不放心的事。姐妹们,如果你身边有这样的男人,一定记得牢牢把他把握住,因为他们才是最优质的核心资产。当然最后一点值得注意,往往这些人也会比较灵活,如果跟你在一起的时候让他感觉非常的不舒服,有可能他会选择割肉止损。
投资(技术派)想入门,这几本书是必读的
好多爱好者在网上看什么这个黑马战略,黄马战略,各种战法,都是从这四本书里诞生出来的,技术派看这四本书就够了,这四本书肯定是要必读的,而且不能读一遍,要读很多很多遍,顺序是这样的,日本蜡烛图技术,然后股市趋势技术分析,艾略特波浪理论,然后江恩华尔街45年。分别说一下吧。呃,这也是我买的第一本书,非常非常的经典,就日本蜡烛图技术,他告诉了你这个K线的来源,也告诉了你K线什么样的形态,会出现大致什么样的状况,为什么会出现这种状况。这个基础打好了之后,你去可以买一本这个股市趋势技术分析,这里面基本上就讲了一些结构,就相当于更近一级了,然后再去看这个艾略特波浪,艾略特波浪理论就是上升五浪,下降三浪,但是它里面蕴含的那个东西,你可能不读个七遍八遍你都读不懂,波浪理论到底蕴含的是一个什么样的东西,如果说你想再进阶,你可以去看看江恩。
但是江恩来讲确实比较晦涩难懂,但是如果你要真把它看懂了的话,技术分析基本上也算达到一个不错的一个高度了。
大家这是最准确的翻译.
我想给大家解释一下乌拉是什么意思,因为有很多不一样的版本,但是这个词是正确的翻译不了,因为这是一个语气词表的欢呼。但是我跟你们说,因为我在中国时间也长,在情绪方面来说,我可以跟你们说,最正确的翻译就是奥利给,再可以确认其他人的版本,就是说万岁啊,这是一个开心的保护,比如说你考试成绩得到了最高的成绩,或者你要去旅游了,或者你的哥哥或者姐姐要结婚了,你就是表示你的开心,你可以是乌啦,或者你要你要放假了,很多学生就放假都可以说乌啦,所以我觉得还是最适合吃奥利给乌拉。
外国网友问:中国人会为他们的近代史感到羞耻吗?
有老外提问,为什么中国说自己有5000年的历史,如何证明?当你洋洋洒洒写了几千字,力图证明中国至少有5000年的文明史之后,他们又问了这么一个问题,为什么中国人更关心过去的荣耀?他们难道不为自己的近代史感到羞耻吗?
等等,羞耻?真的是这样问的吗?这样问真的友好吗?是认真的吗?这是joke。
好的,既然如此,那我们就先来聊第一个问题,中国人是否更关心过去的荣耀?作为中国人,我们都知道这样一个事实,在古代,中国独占亚欧大陆的东部,从日本到东南亚,到南亚部分地区,再到中亚和蒙古草原,都是中国的势力范围,或者受到中国的影响。普天之下,莫非王土,率土之滨,莫非王城。在古代的各文明中,中国的人口是最多的,经济实力是最强的,地盘和影响范围是最大的,科学技术也是最先进的,文化也是开明和发达的,是远非同时期的伊斯兰、西欧、俄罗斯、印度可比的。更何况长期以来只有中国是统一的,他们都是四分五裂的。那时候的中国人真的就是可以这么对外国人说,蚂蚁,你拿什么和我比呢?但就算这样,我们中国人是否更关心过去的荣耀呢?
一个高赞回答是这样的,与美国不同,中国是一个其历史对于他来说非常重要的民族,中国人为他们的过去感到自豪是无可厚非的,因为中国人尊重历史和传统,他们知道没有过去就不存在未来,但他们并非更关心过去的荣耀,他们同样关心过去的教训。我很同意这句话,古人云,以史明鉴,以史明理,以史明记。我们中国人关心历史,是为了更好的吸收历史的教训,我们在历史上发生过的事情来总结告诫自己,来明辨是非对错,来更好的把握现在,来创造更好的未来。网友王成也说了,我能感受到题主的无知,相比中国过去的荣耀,我们更关心未来的中国。我现在所看到的是所有中国人的努力,回归到我们在世界上应有的位置。对于这个问题,我觉得伟人的诗中也早已有了答案。西秦皇汉武略输文采,唐宗宋祖,稍逊风骚,一代天骄成吉思汗只识弯弓射大雕,俱王矣,属风流人物,还看今朝。那么现在我们来聊第二个问题,中国人需要因为近代史的落后而感到羞耻吗?
中华民族心理中有两种形成鲜明对比的民族心理体验几千年来中国作为一个中央帝国的优越感,和近代史上中国被西方列强瓜分和欺辱的百年屈辱形成强烈的反差。割地赔款、丧权辱国,他们会为自己的近代史感到羞耻吗?在回答这个问题之前,名叫王同学的网友首先科普起从1840年到1949年,中国究竟经历了什么样的百年屈辱。1840年以前,中国一直是一个有着悠久历史和灿烂文化的国家,也正是因为中国的历史太辉煌了,时间太长了,产生了自满、保守和不开放,结果从明代一直到清代开始走向衰落。中国明代、清代的皇帝,他们的脑子里只管着北方的长城、边疆,海被武装了,他们不知道,海被瓜分了,他们也不知道,这就是海禁的封闭时代,后来他们知道了,战是从海上来的,不是长城来的,但太迟了,每个仗他们都失败了,败的一塌糊涂。开始他们败在远方的英美手里,英国和法国手里,最后又败在了他们原来一个小徒弟日本的手里,甲午海战丢尽了祖宗的脸。
1900年,人类历史正式迈入20世纪。然而对于中国来说,这一年却是前所未有的屈辱之年。8月14日,八国联军仅3万余人就攻入北京,从攻城到城破,前后只用了五个小时,这在中国历史上绝无仅有。中国此次所受损毁及抢劫之损失,其详述将永远不能查出。这是德国人瓦德西给德国皇帝报告中的一句话。这场战直到1901年李鸿章和11国列强签订了辛丑条约才算打完。辛丑条约中没有割地的条款,但他却是对中国前所未有的侮辱。你中国不是有4.5亿人吗?那就每人赔一两银子。列强提出赔款白银四点五亿两,等于全体中国人向列强道歉,亲我国土,夺我国宝,还要我们道歉,这难道不是对当时我们全体中国人最大的侮辱吗?
劳劳车马未离鞍,临事方知一死难。三百年来伤国步,八千里外吊民残。秋风宝剑孤臣泪,落日旌旗大将坛。寰海尘氛犹未已,请君莫作等闲看。李鸿章的心情可见一般,当时的他几乎是躺在棺材里和列强谈判,可是哪里还有谈判的余地?列强占领着首都,李鸿章的门卫也早已换成了洋人的部队。我们现在还能看到当时英国、德国、法国的一些学者写的书,说这么大的一个赔款,如果落在任何一个富裕民族的头上,叫谁赔谁也将贫困的万劫不复。现今已经过去了100多年,今天我们可以给我们曾祖父辈的在天之灵讲了,我们没有万劫不复,我们的外汇储备还是全球第一,当然这是后话。从1840年鸦片战争,到1894年中日战争,再到1900年八国联军入侵中国,清朝腐朽的封建君主制严重落后于时代,中国沦为半殖民地半封建国家,中国人受到君主、外国人和地主的多重压迫,因此他们开始反抗。
辛亥革命终于成功了。1912年,中国最后一个封建王朝崩溃,清朝皇帝退位,中国进入民国时期。但此时中国仍然贫穷落后。外国人在中国人的土地上挂上华人与狗不得入内的标语。中国人当然希望恢复他们以前的辉煌。他们尝试了一切君主立宪制、民主,恢复君主制、君政府,但所有这些尝试都失败了。他们甚至天真的认为,他们可以复制西方列强的资本主义模式,至少是为了提高他们的国家实力,就像日本一样追随英国获得发展机会。他们似乎真的已经看到了民主和自由的诀窍。然而,1919年的巴黎和平会议给了中国沉重的一击。那一年,中国相信西方会为他们伸张正义,让战败的德国将青岛归还给他们。然而,西方国家拒绝了这一要求,将青岛移交给了日本,这对中国造成了巨大的打击。
此后,中国人不再相信西方会对弱国抱有善意。1933年日本军队入侵中国北方,越过长城,1937年12月南京大屠杀,是中国在屈辱的事迹中最悲痛的时刻。所以,中国人会因为这些历史感到羞耻吗?一个高赞的回答是这样的,如果你真的了解中国近代史,你就不会问出这种无知的问题。看看这屈辱的百年里,西方都做了什么?为了出售鸦片,英国政府毫不犹豫的发动了两场侵略中国的战争,用舰队和大炮迫使中国人就范。与英国人相比,哥伦比亚的洗役贩子巴勃罗简直就是一位圣人。英国、法国、美国、德国、日本、葡萄牙、俄罗斯、比利时、意大利和奥匈帝国占领中国领土,掠夺中国资源,奴役中国人民。英国和法国洗劫了世界上最宏伟的宫殿,并在纵火后逃离。那些被盗物品仍在他们的博物馆里向全世界讲述了强盗的行径。
在当时任何西方国家,任何西方人都可以来中国敲诈一笔。日本在中国进行了多次屠杀、人体实验、细菌战甚至杀戮比赛。没有人把中国人当做人,罪犯,没有良心,最肮脏的灵魂隐藏在最高贵的口号之下。在古代,他们以上帝的名义抢劫杀人,在近代,他们以自由贸易的名义抢劫和杀人。强盗总是强盗。对于中国人而言,他们会对自己的祖先在那段历史中所经历的所有巨大苦难,已经列强在那100多年里强加给他的所有侮辱感到悲伤,感到愤怒,但不会感到羞耻,也不应感到羞耻。只有那些未能教育本国人民认识到作为世界上最大的洗役粉贩子和战争贩子,在那段时间对中国所作所为的国家才应该有这种感觉。对于这个问题,我觉得伟人的诗中同样有答案,为有牺牲夺壮志,敢叫日月换新天。那么那段时期中国是怎么挺过来的呢?又是怎么让日月换了新天?这也是很多老外非常不能理解的,当然这个问题就比较复杂了。
有一个回答是这么说的,这是因为中华5000年有一种雄浑在支撑着,就像一条巨龙,他只是睡了一觉。在19世纪我们被逼得非常狼狈,逼得最狼狈的时候,这条巨龙渐渐睁开了眼睛,这里面似乎有一种神秘的力量,比如法国联军占领北京,中华民族马上要灭亡的时候,节骨眼上访问北京的一个叫王懿荣的官员发现了甲骨文,就是这些甲骨文告诉我们中国人,我们历史上曾经有过一个伟大的山代,在3700多年前,八国联军进入北方的那两天,敦煌发现了藏经洞,就是这个洞提醒大家,中国历史上有个万朝来拜、睥睨天下的大唐盛世,很难解释这种神秘的力量,这种神秘的力量,让这个民族在灾难的时候有一种临危历事,让这个民族在灾难的时候有一种历史的光荣被调动起来。但一个个被人家打倒了的,浑身都是鲜血的,躺在地上奄奄一息的中国人仿佛听到了自己祖先的战歌拄着棍子又站了起来,我炎黄当星王,浩气长城奔流长江若无炬火,我便是唯一的光。
这种神秘的力量感染着一个又一个的中国人。不分年龄,不分土地,不分南北,虽千万人无悔,无百年,唯有牺牲多壮志干将,日月换新天,山河无恙,碧海晚仓。现在我们来聊最后一个问题。有些老外很好奇,这段历史之后,中国究竟改变了什么?东方巨龙金已醒,犯我中华者正远不珠。这不是说说而已。1950年,你一定知道发生了什么。我们与美国领导的联合国部队在朝鲜打了一场可怕的战争。我们刚刚在废墟中建立了一年一无所有。我们没有制控权,没有运输能力,后勤能力极差。我们许多军队甚至没有冬衣,只有干面粉和冷冻土豆是唯一的食物,由于没有制空权,我们不得不白天躲起来,晚上行军不敢放火,只能吃剩土豆和血水。。
即便如此,我们仍旧选择与以美国为首的16个国家开战,对手是世界上最强大的军队,拥有最好的武器和最好的后勤保障,但那又如何?在零下45度的夜晚,只穿着单一的中国士兵用脚追赶敌人,差点就把他们全歼在那片土地上。他们被吓住了,开始寻找任何方法来击败我们,甚至考虑到了核武器。但那又如何?我们志愿军说了,你打你的,我打我的,你打原子弹,我打手榴弹,最后打败你。敌人是不可怕的,他们的装腔作势和气势汹汹是吓唬人的。最后美国人不得不坐下来,第一次平等的面对他们的对手,签署没有赢得的协议,结束战争,带着他们的尸体离开。而即便在苏联面前,我们也没有表现出任何软弱。我们拒绝成为其他国家的附庸,坚持独立的基本原则。
当苏联希望中国成为附庸国时,我们拒绝了,于是苏联撤回了所有援助,准备与我们开战。当时苏联的力量吓坏了整个西方,即便如此,我们也没有向苏联低头。不要问为什么中国能生产所有的产品,因为从新中国诞生的那一天起,那些叫嚣自由贸易的西方就封锁了我们。我们没有机器,没有化肥,也没有粮食,我们必须能够制造所有产品,我们不能也不会依赖任何人。现在是2022年,看看中国发生了什么。我觉得伟人有句诗很应景,弹指一挥间,可上九天揽月,可下午洋捉鳖。整个世界都看到了这样一个崛起的中国,没有掠夺殖民地,也没有挤压其他国家,中国的每一分钱都是干净的,中国博物馆里没有一件物品是到来的。中国是靠自己成长起来的,没有背叛任何人,也没有欺骗任何人,中国信守承诺,从不让任何客人坐在被审问的椅子上,总是以对等的方式尊重每一个人。
重读那段历史,我们知道落后就要挨打,更知道最该感到羞耻的人应该是谁?