酒的判断标准

那好酒是什么感受呢？

我年轻的时候，看过安徽一个地方名酒的广告。

到了，现在还记得。

喝过口不干，喝多头不疼，简单粗暴十个字。

但是仔细想想，这个就是好酒的基本标准。

四川有白酒专家提出好酒四不？

不落嘴，不刺喉，不口干，不上头。

啊，这个就说的更明白了。

啊，以前有一个名酒的广告语，我觉得大家应该都听过。

入口柔，一切咽喉。

一个常喝酒的资深酒友，如果你觉得这个酒喝起来凶，拉嗓子，难以下咽，几杯就上头。

那一定不是好酒。

相反有的时候我们见到朋友说，诶，昨天晚上我不知不觉就喝多了啊，但是今天早上起来，我觉得什么事都没有，那一定就是喝到好酒了。

感性很重要，理性更可靠，你科学还是要讲的，你记住了，白酒是不是口干？

会不会头疼，主要和酒里的四个东西有关。

杂醇油醛类物质，甲醇超不超标？

酸脂是不是平衡？

就这四件事。