【紫轩白兰地】谁说好喝的

【紫轩白兰地】谁说好喝的

中国人也可以做出自己非常优秀的葡萄烈酒,为什么我们一定要迷恋外国的产品呢?从兰州到嘉峪关1000多公里,我终于来到了甘肃省第二大酒企紫轩酒业,非常大的酒庄,所以什么类型的葡萄酒都有,甚至还有自己的白兰地葡萄烈酒,这款酒其实熟化了大概四年左右时间,放到法国相当于VSOP的等级。这款酒的外观是标准的白兰地的这种,像是胡桃木或者是花梨木,带一点琥珀的颜色,闻上去香气有着非常标准白兰地应该有的特色,第一层是原料的香气,葡萄所带来的果干的特色,这款酒使用的全新的美国的橡木桶,给这款酒有非常明显的香草、奶油、焦糖、太妃糖这样的香气,以至于整个酒闻上去非常的香甜,咱们尝一尝,有人问我这酒辣不辣,当然辣,40多度的酒可能不辣吗?但是在辣味的背后,这款酒有着非常充实的风味以及甜美的感受,有那种非常漂亮的淡淡的香草的香气和那种奶油的香气,让整款酒作为一个餐后酒,或者是作为一个吃饭过程当中的干杯酒,我觉得都非常的合适。

我们中国人经常把这一类酒称之为叫洋酒,像白兰地、威士忌、伏特加、金酒、龙舌兰,其实这样的酒并不是只是外国人的专属,所谓的白兰地其实就是葡萄烈酒的一种统称而已。我们在网上看到非常多的这些所谓的法国原酒,进口的XO,他们并不来自非常优秀的产区,口味说实话一个比一个的难喝,这款酒我觉得不输于任何一款法国的高端的,像干邑这种水平的白兰地,中国人也可以做出自己非常优秀的葡萄烈酒。为什么我们一定要迷恋外国的产品。